มะพร้าว ประโยชน์ดีๆ

มะพร้าวนับเป็นพืชที่อยู่กับสังคมไทยมาตั้งแต่โบราณแล้ว ดังนั้นจึงมีการนำมะพร้าวมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันด้วยกัน

มะพร้าวใช้เป็นอาหารโดยสามารถ เนื้อมะพร้าวแก่ นำไปทำกะทิได้ โดยการขูดเนื้อในเป็นเศษเล็กๆ แล้วบีบเอาน้ำกะทิออกมา

ทำอาหารทั้งอาหารคาว-หวานได้หลายเมนู

 เนื้อมะพร้าวแก่ นำมาทำอาหารทั้งอาหารคาว-หวานได้หลายเมนู

ส่วนเนื้อมะพร้าวอ่อนสามารถนำไปกินเป็นของว่างหรือนำไปแปรรูปเป็นขนมได้เช่นกัน

ยอดอ่อนมะพร้าวหรือเรียกอีกชื่อว่า หัวใจมะพร้าว

(coconut’s heart) สามารถนำไปใช้ทำอาหารได้ซึ่งยอดอ่อน

มีราคาแพงมาก เพราะการเก็บยอดอ่อนจำเป็นต้องโค่นต้นมะพร้าวเพื่อเก็บยอดอ่อน

จั่นมะพร้าวให้น้ำตาล ซึ่งนำไปทำน้ำตาลมะพร้าวสำหรับทำเป็นเครื่องปรุงอาหารคาวหรือขนมหวานก็ได้

จาวมะพร้าวใช้นำมาเป็นอาหารหรือกินเล่นเป็นของว่างได้

น้ำมะพร้าวก็สามารถนำมาดื่มเป็นเครื่องดื่มดับกะหายได้เป็นอย่างดี และยังช่วยเพิ่มความกระชุ่มกระชวย ให้ร่างกายตื่นตัวได้อีกด้วย

ทางถั่วยิ้มมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์รสคาราเมลมะพร้าว คุณภาพดี เม็ดใหญ่ รับรองความอร่อย

สามารถติดต่อเราได้ทาง Line @tuayim หรือทางเพจเฟสบุ๊ค TuaYim